超声波洗碗机是广受行业认可的新一代商用洗碗机，欧倍力平放式超声波洗碗机流水线，吸收引进韩国核心清洗生产工艺，坚固耐用、性能稳定，碗口朝下平放设计，适配国内餐饮场景多样餐具的清洗需求。

欧倍力专注超声波洗碗技术研发落地，产品推出十八年以来，已经获得机关、学校、工厂食堂、各类餐厅、餐饮连锁单位、酒店、宾馆等众多客户的青睐。

带您一起科普：超声波清洗原理

超声清洗是将待清洗餐具放入清洗液中，再通过超声能量导入清洗液完成清洁的工艺过程：在超声清洗中，发射器将电源提供的电能转化为机械振动，并将振动传递到清洗液中；当声波在液体中传播时会产生空化现象，空化核周边瞬间产生上千个大气压，破坏餐具上的不溶性污物使其分散到清洗液内。空化对污层产生直接反复冲击，一方面破坏污物与清洗件表面的吸附，另一方面也会引发污物层的破损与脱落；空化气泡的振动对固体表面进行擦洗，污层一旦产生缝隙，气泡就会渗入缝隙中振动，让污层剥落。得益于超声空化作用，两种液体在界面迅速分散乳化，餐具表面的油污可以快速乳化分解，让固体污物脱离餐具表面。

从上述清洗原理不难看出，超声清洗拥有很显著的优势：只要是液体能够浸没到的区域都可以产生空化效应，不受餐具表面复杂形状、尺寸的限制，哪怕是常规清洗难以处理的狭长件也可以轻松清洁，同时能够提升清洗速度、降低人工劳动强度，更节能环保。

欧倍力平放式超声波洗碗机流水线核心特点

不是所有的超声波洗碗机都叫欧倍力！

欧倍力平放式超声波洗碗机流水线上市以来，凭借适配国内餐饮场景的设计，获得了广大客户的认可，核心优势包括：

1.投放操作简单：只需碗口朝下投放即可启动，操作门槛低

2.适配多样餐具：大小不一、形状各异的餐具，无需初洗、无需篮筐，也无需整理归类，可直接送入清洗流程，多数餐具都可实现一次清洗完成

3.清洁效果稳定：餐具在高压喷射过程中不易跳动、不重叠，洗净能力出众

4.维护清洁便利：独特网格结构可单独拆卸，清洁维护更简便，提升洗净效率；配备可拆卸喷淋管，日常检修保养更轻松；增设出口堵塞检测功能，可降低餐具破损概率

我们结合国内餐饮行业清洗需求优化了清洗方案，无需额外配置工作台，可满足大处理量的清洗要求，适配多数商用餐饮场景的使用需求。

作为一款创新型平放式洗碗机产品，欧倍力平放式超声波洗碗机流水线吸纳韩国先进生产经验，采用优质配件，有效提升了机器整体性能与洗净效果，是机关、学校、工厂食堂、星级酒店、餐具消毒公司、大型美食广场的可靠选择。