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学校食堂洗碗机餐厅洗碗机用什么清洗方式更强
来源:欧倍力洗碗设备   发布日期:2018-04-17   点击量:

学校食堂洗碗机,餐厅洗碗机用什么清洗方式更强? “学校食堂做好餐具消毒 确保学生用餐干净卫生”是一个永恒的话题。中小学生、婴幼儿是祖国的未来,他们的身体健康关系到众多家庭,关系到社会,关系到国家,他们的餐饮卫生状况,显得尤其重要。

学校食堂洗碗机

 

利用先进的真正的标准的OBO-4038中的超声纳米清洗技术对学校食堂餐具进行清洗消毒,其成效是有目共睹的。

 

清洗方式比较:就餐具清洗方式而言,一般为手工清洗,有机溶剂清洗,蒸汽气相清洗,高压水射流清洗和超声波清洗。

清洗方式如仍需采用浸泡或初洗,则与手工清洗一样过于原始,设备较落后。

这几年先进的超声波技术被引进运用的餐具清洗消毒中,已逐步被公认为当前效率最高,效果最好的餐具清洗方式,其清洗效率达到了百分之九十九以上,清洗洁净度也达到了最高级别。

超声波清洗洗碗机

 

真正的标准的OBO-4038中的超声波清洗餐具的主要特点有以下几方面:

(1)速度快、质量高、易于实现自动化,餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯盘碟无论何种形状,通常洗刷方法难以见效的,使用超声清洗却可以达到良好的效果。

(2)超声波清洗的另一个特点是对质地较硬、声反射强的材料清洗效果较好(如不绣钢餐具、玻璃餐具、陶瓷餐具、塑料餐具),特别是欧倍力塑料餐具专用洗碗机对于密胺、塑料餐具的清洗更是得心应手。

(3) 清洗效果好,清洁度高且全部餐具清洁度一致。

(4) 清洗速度快,提高生产效率,不须人手接触清洗液,安全可靠。

(5) 超声波清洗消毒设备使用寿命约为六-八年,除购置洗碗机的成本高于手工清洗外,从使用成本与效果的角度,明显优于气相清洗和高压水射流清洗。

欧倍力洗碗机

 

专家建议:学校单位食堂餐具清洗用洗碗机最好采用真正的标准的纳米超声洗碗机,目前象欧倍力等品牌的洗碗机从技术到产品已经完全成熟。学校在实际购买前,可以到洗碗机厂家实地考察后再做决定。

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